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从小以为自己懒惰才会“爱睡”,39岁男子直到当兵才被诊断患上 shang[嗜睡症,但生性乐观‘guan’的他突破障碍,今年初当小贩卖娘惹餐传承奶奶的厨艺。
《新明日报》报导,39岁的叶汉威看起来与一般小贩无异,不〖bu〗过若经过摊位,可能会看他趴在摊位前的桌子睡觉。与午休无关,叶汉威是患了随时{shi}都可能睡着的嗜睡症(Narcolepsy)。
从小就和《he》“困意”搏斗的叶汉威,经常被家人和老师冠上“懒惰”的标签,儿时的他也以为,他只是比「bi」别人懒惰,才会经常睡【shui】着。就连在紧张的考场,为了保持清醒,叶汉威还会在手表设立震动闹铃,避免自己“睡过头”误了考试。
尽管叶汉威患有嗜睡症,却无阻他成为小贩。(林艺君摄)
直到入伍
很多人习以为常的举动,对叶汉威来说是挑战,好比下厨及乘搭交通工具。
“我曾经想要搭地铁回家,可是我站着站着,就突然昏睡过去直接倒地,摔得很痛。”
由于他的情况,多数时候父亲会开车接送,若无法接送,他就搭德士。
出生于娘惹家庭,叶汉威从小就喜欢奶奶做的娘惹菜肴,却在12岁时奶奶去世后〖hou〗就再也尝不到童年味道。这也促使他决心研发奶奶的手艺。
他透露,奶奶没有留下任何食谱,因 yin[此只能从父亲和叔叔口《kou》中,东拼西凑,把可(ke)能用到的香料和食材都找『zhao』出来,再参考食谱,慢慢调试,耗费了四年才做出属于奶奶的味道,之后更成为了家中的农历新年菜肴。
不过叶汉威(wei)患有嗜睡症,家人起初不同意他经常动刀或下厨,担心他在过程
今年1月,他与合伙人在位于惹兰勿刹的白锡熟食中心(Berseh Food Centre)开档,取名“Emerald Peranakan Kitchen”,每周营业六天,周一休息。
叶汉威和“隔壁老王的肉骨「gu」茶”摊主张孝劲。(林艺君摄)
药物治疗
嗜睡是罕见的睡‘shui’眠障碍症,但通过药物治疗,病患也可以正常生活。
伊丽莎白诺维娜医院神经内科和痛症科顾问医生萧华强受访时说,嗜睡症是罕见的睡眠障碍症,患者会突然睡眠发作、情绪受刺【ci】激时肌肉会短暂性瘫痪等情况《kuang》出现。萧
时刻紧盯
叶汉威感谢其他摊主发挥守望相助之情,时刻盯‘ding’紧着他。
叶{ye}汉威每{mei}早9时到档口准备,大约11时30分至12时开始营业至晚上7时,每天可售卖100多盘。
他表{biao}示,有时感觉疲惫或有嗜睡的症状,就会先离开档口,到外面休息一下,清醒后再进去,庆幸至今没有发生下厨睡着的意外,只是有一回曾在切辣椒时突昏睡,醒来才发现切伤了手指。
对面摊位“隔壁老王的肉骨茶”的摊主之一张孝劲(30岁)受(shou)访时说,得知
对此,叶汉威怀着感恩的心说,有一次张孝劲闻到摊位发出烧焦味,就快点过来查【cha】看,后来才发现是误会。
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